Качество и безопасность: на межведомственном круглом столе при Уполномоченном по правам ребенка в Камчатском крае обсудили организацию питания в школах и лагерях Камчатки
30.03.2026 под председательством Уполномоченного по правам ребенка состоялся межведомственный круглый стол «Организация питания детей в образовательных и оздоровительных организациях Камчатского края».
Участники встречи проанализировали итоги работы за 2025 год и начало 2026 года, наметив конкретные шаги по совершенствованию системы обеспечения детей школьным питанием.
В обсуждении приняли участие ключевые эксперты и руководители ведомств: Министр образования региона А. А. Захаровская, заместитель министра здравоохранения края К. А. Серенко, представители управлений Роспотребнадзора и Россельхознадзора, руководители органов управления образованием Петропавловска-Камчатского, Вилючинска и Елизовского района, директор школы №40 краевой столицы Н. А. Иванова, а также представитель родительской ассоциации.
Контроль как залог безопасности
Особое внимание участники уделили действующей многоуровневой системе контроля: общественному, ведомственному и внутриведомственному. Было отмечено, что такая «тройная» проверка позволяет оперативно выявлять нарушения, повышать прозрачность закупок и гарантировать качество продуктов, попадающих на столы к школьникам.
«Система мониторинга, выстроенная в 2025–2026 годах, доказала свою эффективность. Она дает возможность не просто фиксировать недочеты, а устранять их причины на этапе поставки сырья и приготовления блюд», - подчеркнули в ходе дискуссии.
Ключевые инициативы и решения
По итогам детального анализа ситуации участники круглого стола сформировали пакет предложений, направленных на качественную перезагрузку системы:
1. Организовать специализированное обучение для ответственных за питание в образовательных организациях.
2. Ужесточить требования к контрактам, включая обязательное направление проб продукции на исследование в лаборатории Россельхознадзора.
3. Расширить механизмы общественного контроля и каналы обратной связи, чтобы родители могли в реальном времени влиять на качество питания.
4. Усилить совместную работу ведомств и школ по пропаганде принципов здорового питания среди детей и подростков.
Социальная инициатива: питание для старшеклассников
Значимым пунктом обсуждения стало предложение о введении бесплатного питания для учеников старших классов. Учитывая высокую учебную нагрузку (старшеклассники проводят в школе по 6–7 часов ежедневно), обеспечение их полноценным горячим обедом рассматривается как необходимая мера для сохранения здоровья и поддержки высокой работоспособности будущих выпускников.
Участники встречи проанализировали итоги работы за 2025 год и начало 2026 года, наметив конкретные шаги по совершенствованию системы обеспечения детей школьным питанием.
В обсуждении приняли участие ключевые эксперты и руководители ведомств: Министр образования региона А. А. Захаровская, заместитель министра здравоохранения края К. А. Серенко, представители управлений Роспотребнадзора и Россельхознадзора, руководители органов управления образованием Петропавловска-Камчатского, Вилючинска и Елизовского района, директор школы №40 краевой столицы Н. А. Иванова, а также представитель родительской ассоциации.
Контроль как залог безопасности
Особое внимание участники уделили действующей многоуровневой системе контроля: общественному, ведомственному и внутриведомственному. Было отмечено, что такая «тройная» проверка позволяет оперативно выявлять нарушения, повышать прозрачность закупок и гарантировать качество продуктов, попадающих на столы к школьникам.
«Система мониторинга, выстроенная в 2025–2026 годах, доказала свою эффективность. Она дает возможность не просто фиксировать недочеты, а устранять их причины на этапе поставки сырья и приготовления блюд», - подчеркнули в ходе дискуссии.
Ключевые инициативы и решения
По итогам детального анализа ситуации участники круглого стола сформировали пакет предложений, направленных на качественную перезагрузку системы:
1. Организовать специализированное обучение для ответственных за питание в образовательных организациях.
2. Ужесточить требования к контрактам, включая обязательное направление проб продукции на исследование в лаборатории Россельхознадзора.
3. Расширить механизмы общественного контроля и каналы обратной связи, чтобы родители могли в реальном времени влиять на качество питания.
4. Усилить совместную работу ведомств и школ по пропаганде принципов здорового питания среди детей и подростков.
Социальная инициатива: питание для старшеклассников
Значимым пунктом обсуждения стало предложение о введении бесплатного питания для учеников старших классов. Учитывая высокую учебную нагрузку (старшеклассники проводят в школе по 6–7 часов ежедневно), обеспечение их полноценным горячим обедом рассматривается как необходимая мера для сохранения здоровья и поддержки высокой работоспособности будущих выпускников.
